En la Escuela de Medicina los estudiantes cuentan con diversas opciones para realizar sus prácticas clínicas en el sistema hospitalario nacional. La universidad ha establecido convenios que permiten al estudiante de último año de la carrera realizar su internado rotatorio universitario en hospitales nacionales e internacionales y pasantías clínicas en universidades y hospitales de reconocido prestigio de América Latina, Estados Unidos y Europa. Nuestra facultad es miembro activo de la Asociación Costarricense de Facultades de Medicina, la Network Towards Unity for Health y la Cochrane Library de Medicina basada en evidencias.

Desde 1992, la San Judas Tadeo ofrece la carrera de Periodismo. En sus aulas se han formado cientos de profesionales que trabajan en los más prestigiosos medios de comunicación, oficinas de prensa, agencias noticiosas del país. Nuestros graduados de bachillerato pueden continuar su formación en los diferentes programas de licenciatura y maestría que ofrece la universidad. Otra opción novedosa son los cursos de extensión universitaria de Periodismo Deportivo. Nuestra facultad es miembro de FELAFACS y sostiene convenios con diversos medios de comunicación nacionales para que el estudiantado realice sus prácticas profesionales.

La escuela de Educación, busca generar competencias para que el maestro en formación pueda constituirse en un agente social que de manera fundamentada y eficaz contribuya a generar conocimiento en la acción educativa.

Además de los bachilleratos en I y II ciclos y Preescolar, la facultad brinda diversas opciones a los docentes para que se especialicen en la atención a las necesidades especiales de los niños en el aula. La apertura a corto plazo de una maestría en estudios sobre discapacidad se encuentra en estudio.